אחרי שנים, בהן השקענו, חיפשנו ושיפרנו, ממאפייה קטנה וצנועה גדלנו והפכנו למאפייה מיוחדת במינה, ביתית ומזמינה, עם צוות מסור ומבחר רחב של מוצרים איכותיים וטעימים, מלחמניה פשוטה, שילדים כל כך אוהבים עד ללחמים מיוחדים עם תוספות שונות, כך שכל אחד ימצא את האהוב עליו. (את מבחר כלל המוצרים ניתן לראות בקטלוג זה שלנו ובאתר).

מה מיוחד בלחם שלנו?

אנו מכינים את הבצק על בסיס מחמצת לפי מסורת העתיקה. בוחרים במרכיבי הבצק הטהורים, ללא תוספים מלאכותיים וללא חומרי משמר.

יש לנו הרבה סוגי לחם, טעמים וצורות, אך המשותף להם מרכיב חשוב אחד- הטריות.

לאורך כל היום יוצאים מהתנור לחמים חמים עם קרום קראנצ'י וריח משגע. הלחם אפוי בתנור אבן הממוקם במרכז החנות, כך שאתה יכול לראות את עבודת האופים ולחוות בעצמך את קסם האפייה. אין חוויה מהנה יותר, מאשר להביא הביתה לחם טרי שנאפה מול עינייך במקצועיות ומסירות.